Telefons: (+371) 2008 6555, E-pasts: info@megastar.lv

Pasūtīt zvanu

Jūsu vārds (obligāts)

Jūsu numurs(obligāts)

Ātrās atdzesēšanas aprīkojums un kameras

/

Ātrās atdzesēšanas aprīkojums un kameras

Intensīvās atdzesēšanās kameras, kuras piegādā kompānija „MEGA STAR”, ir domātas ātrai un efektīvai visa veida produktu atdzesēšanai. Tādai temperatūras samazināšanai intensīvas apstrādāšanas iekārtās ir rinda būtisko priekšrocību salīdzinot ar lēno procesu, kas ir raksturīgs parastam atdzesēšanās kamerām.

Efektīva atdzesēšana tiek nodrošināta temperatūru diapazonā no +95 °C līdz +3 °C. Produkts no kameras iziet sausā un atdzesētā veidā, kas ļauj to pārvirzīt uzreiz uz iepakošanu.

Visīsākajā laikā un pat svarīgāk – vienmērīgi – produkti atdzesējas līdz uzdotai temperatūrai uz visiem kameras līmeņiem. Ātrā apstrāde novērš baktēriju attīstību un mitruma zaudēšanu. Produkti saglabā krāsu, garšu, aromātu un citas svarīgas īpašības. Rezultātā tiek pagarināts derīguma termiņš pateicoties apskatīta procesa absolūtam ātrumam.

Intensīvās atdzesēšanās kameras izpilda svarīgo lomu pārtikas produktu ražošanas ciklā.